易做实用的小偏方

我是主厨烘焙大师赛 翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺作品集锦

本书主要介绍了首届“我是主厨烘焙大师赛”中优秀作品，包括翻糖蛋糕、拉糖工艺、巧克力工艺作品等，图文并茂。附有评委老师介绍、参赛选手介绍以及整个大赛的情况。旨在为烘焙从业人员提供一个高水平的交流平...

好吃易做素菜808样

本书介绍了800多样素菜的用料、作法和特点。

好学易做家常菜

本书大众家庭菜谱及烹饪制方法。

好吃易做家常小炒

本书以食材为分类，介绍一些常见、实用的家常小炒，做法可操作性强，简单易学。

养生粥大全 易学易做贴心实用

好吃易做川菜808样

本书精选各种原料制作的川菜808样，分别介绍了其用料、作法和特点。

主厨家宴 前菜·生食·酱料

本书专门介绍生食菜肴，内含了代表各种烹饪传统的110种食谱，从地中海式到美式，再到东方式的烹饪食谱，感受来自这些新式生食菜肴的光辉。书中的菜肴开胃菜、主菜、配菜等等，同时为使美食达人以及厨师能够更加快速...

好学易做家常菜1000样

好学易做家常菜

本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识，是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。