安全防范技术应用

本课程主要教学内容为入侵报警系统、视频安防监控系统、出入口控制系统等典型安防子系统的设备原理、接线端口的外特性、技术指标及设备性能测试等。...

航空维修安全导论

本书主要包括绪论、可靠性、维修性与维修要求、航空维修思想、系统/动力装置维修大纲、飞机结构/区域/LHIRF维修大纲、维修作业和级别分析、飞机维修方案、飞机维修管理、发动机视情维修管理、维修质量管理...

食品营养与卫生

本书包括绪论、人体对能量和营养素的需要、人体对食物的消化和吸收、各类食品的营养价值、合理膳食与营养平衡、食品卫生管理、食品安全监督与管理等六章内容，第七章为相关实训项目，可供高校中相关专业的学生...

压力容器现代设计与安全技术

本书介绍了压力容器的特殊设计方法和现代设计技术，以及在运行中的安全管理方法。

发供电企业安全生产实用全书 下

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石油化工企业安全管理必读

本书介绍了国家有关法律法规、石油化工安全技术规程、股份公司安全管理规定、HSE体系知识等。

小麦安全生产技术指南

本书内容包括小麦生产现状、小麦生产环境、当前小麦安全生产存在的问题、小麦优质高效栽培技术、小麦病虫草害防治技术、小麦收获和安全贮藏技术。...

豆类小食品生产

本书主要介绍大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红豆等常见豆类原料的加工特性，糖豆、香辣豆腐干、五香花生、奶油花生、花生酥、片糖、兰花豆、绿豆糕等小食品的加工工艺、原料配方、操作要点、质量控制、所用添加剂...

没有垃圾食品 只有垃圾吃法

本书结合现代营养学和烹饪知识，从烹饪过程、食品储藏、饮食习惯等方面分析了健康食材如何经过不健康的“吃法”而变成“垃圾食品”，多角度为读者的饮食健康提供合理建议。...