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世界各地节日文化与民俗百科
彭方编著2012 年出版210 页ISBN:9787516106266本书是一本中小学生关于节日知识的课外读物,向孩子们展现了多姿多彩的节日文化、民俗风情,展示其独特的韵味、独具的价值,以满足海内外少年朋友的对节日知识渴求。书中分别介绍了中国中国民间节日文化与习俗、...
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中国名菜 10 淞沪风味
冉先德,瞿弦音主编1997 年出版245 页ISBN:7800971759中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜,反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋寓于烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开生面、全...
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百姓自制面饺食谱1000例 风味面、特色饺子大集合
范林工作室编著2004 年出版530 页ISBN:703013513X本书介绍了百姓自制面食1000例,详述了面食的各种制法;包括了除糕饼之外的所有面食。
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中国市场化指数 各地区市场化相对进程2006年度报告
樊纲,王小鲁,朱恒鹏著2007 年出版383 页ISBN:7505860488本报告对中国各省、市、自治区的市场化新进展进行测度。这一指数体系包括:政府与市场的关系、非国有经济的发展、产品市场的发育、要素市场的发育、市场中介组织发育和法律制度环境等五个方面,23项基础指标。...
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风味快餐产品研发与管理
高原菊编著2015 年出版153 页ISBN:9787564339234本书介绍了快餐的基础理论知识、快餐产品的定位、快餐产品的研发、产品制作与质量管理、常见慢性疾病患者营养快餐设计原则、四川快餐产品的制作。本书共有50种快餐产品的制作加工,并配有图片、配料表和快餐...
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2005年广东省各地高中阶段学校招生考试试卷汇编 课改实验区用
广东省考试中心编2006 年出版280 页ISBN:7536132743本书收集了2005年广东省各地课改区高中阶段学校招生考试的试卷。
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中国各地区金融稳定报告摘要 2013
本社编2013 年出版418 页ISBN:9787504970619面对复杂多变的经济金融环境,全国各地区按照党中央、国务院的决策部署,深入贯彻落实科学发展观,巩固应对危机成果,全力推动科学发展、跨越发展,积极转变经济发展方式,把发展经济和改善民生结合起来,区域经济发......
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