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咖啡食光 160道咖啡馆人气单品
(韩)李美敬著;(韩)黄承姬摄;金海英译2014 年出版201 页ISBN:9787530470534本书详细介绍了咖啡馆里最具人气的餐点、饮品、甜点等共225道,涵盖了好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、汽酒等,每一道都配有详细的步骤图与文字说明,...
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精品咖啡学 杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书
韩怀宗著2018 年出版270 页ISBN:9787104046325通过深入浅出的文字,作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味,到如何辨识缺陷豆,再到如何进行咖啡萃取,最后探讨了金杯准则的历史文化,对咖啡的量化问题进行了探讨,全书结语回顾第三波的影响力,并对第四波做了前瞻预......
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私享·私宅 高品味住宅设计
深圳市智美精品文化传播有限公司主编2012 年出版336 页ISBN:9787560980539本书精选45套包括国外(部分),港台及大陆名师最新的住宅设计案,每套都是最新完成的纯私宅设计,且代表设计师这一阶段的设计水平。
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有一种潇洒叫魏晋风度 魏晋南北朝诗歌品鉴
仁君编著2013 年出版175 页ISBN:9787115324771本书收集了魏晋时期具有代表性的文学诗歌作品,通过生动地解析这些朗朗上口的五言诗、田园诗等,深入细致地介绍了魏晋时期的文化特色和艺术品质。...
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