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中等职业教育国家规划教材 机械制图 非机械类
韩湘，谢敏主编2002 年出版210 页ISBN：7040099306空间分析是地理信息系统的主要功能特征。《空间分析（第2版）》以全新的思路，将各种空间分析的方法与模型区分为基本分析方法和专门应用模型两个层次，以空间信息的构成为主体框架，组织和阐述了空间分析的基本内容....
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中等职业学校计算机及应用专业教学指导方案
教育部职业教育与成人教育司，教育部职业技术教育中心研究所编2001 年出版63 页ISBN：7900076484《面向21世纪教育振兴行动计划》“职业教育课程改革和教材建设规划”项目成果:本书是中等职业学校计算机及应用专业指导性教学文件汇编，内容包括计算机及应用专业的课程设置，主干专业课程教学基本要求，专业设...
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中等职业教育国家规划教材 金属工艺学 工程技术类
凌爱林主编2003 年出版249 页ISBN：7111089820《金属工艺学》是根据教育部2000年8月颁布的中等职业学校《金属工艺学》课程教学大纲编写的，适于三、四年制工程技术类各专业使用的国家规划教材。本教材共分十六章，第一至八章主要介绍机械工程材料及金属热...
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变革时期的教育阵痛 上海市北郊学校教育专业发展自述
郑杰主编2006 年出版320 页ISBN：7107197231本书通过郑杰等32位在北郊学校（中学）实行的11项改革中处于不同地位和角色的教师真实感人的叙述，记述了一批优秀教育工作者对教育理想的追求。...
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全国旅游中等职业教育教材 旅游职业道德 第3版
国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版94 页ISBN：7563707867本书的内容包括绪论、道德概论、道德的含义和本质、道德的特点、功能及作用、道德的历史类型、社会主义道德规范、旅游职业道德的特点和作用、职业道德的形成和发展、旅游职业的形成和发展、旅游职业的道德...
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中等职业学校特色教材 车工实训项目教程
李蓉主编2013 年出版179 页ISBN：9787533170103车工实训课程是中等职业学校机械制造技术专业的一门专业化核心课程，是学生从事机械加工岗位工作的必修课程。本书主要介绍了机械加工过程中零件车削加工的相关知识和基本操作技能，培养学生具备规范化操作车床...
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微波炉的中西餐制作大全
张兆镗等编1999 年出版359 页ISBN：7536440588本书由两部分内容组成。第一部分介绍中西餐的微波炉烹饪技术，分凉菜、鸡鸭、鱼虾、猪牛肉、蔬菜、豆类、蛋类、汤类、主食和西餐等，重点在于各种菜肴的配料（以川菜为主）以及具体的微波炉操作过程，使用、初学者有...
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传承与融通 百年小学语文教材的文化功能研究
范远波著2013 年出版355 页ISBN：9787510067495本研究选取典型的教材编写案例，着眼于多维度、多层面的分析揭示，特别是力求从民族心理积淀角度把教材所本有的，但不易为人们所重视或察觉的意蕴揭示出来，为全面认识教材的文化功能和准确把握教育的发展历程提供...