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烧·腊·卤·熏食品制作技巧
韩慰明编著2010 年出版196 页ISBN:9787535635600本书图文并茂地介绍了烧腊卤熏四种肉类制作方法。不同款式品种的广式菜肴达一百三十多种,另外附有刀工,肉类选用,酱料制作等附录。每款菜色均有精美的完成大图,较之重要的还配有制作步骤图,内容丰富多彩,引人好.....
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婴幼儿食品制作及喂养指南
(美)兰斯克(Lansky,V.)著;郝巨为等译1991 年出版151 页ISBN:7502314539内 容 简 介 本书系美国目前最畅销的科普读物之一,已成为家庭育儿工具书。 书中根据婴儿出生后各个时期生长的需要及生理发育的变化,循 序渐进地介绍了每个时期所需的营养食品、正确的护理方法,以及...
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完美水族箱:水族箱和观赏鱼完全指导手册
(英)杰弗里·盖伊著2007 年出版256 页ISBN:7506285452科学研究表明,欣赏鱼有助于降低血压、缓解现代生活的压力。水族箱会给周围的环境营造一个轻松宁静地氛围。这是一本水族箱设置、保养的完全指导手册,包括鱼缸的选择与放置、设备与装饰、水质要求、鱼的选择、...
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茶树栽培与农村特色食品制作方法
中央电视台《农广天地》栏目编2009 年出版187 页ISBN:9787543938984“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目专栏,目的是向广大农村传播农业科技知识,推广农业实用技术,提高农民朋友的科技素质和生产技能。本丛书便是根据栏目内容整合而成。在...
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食品药品行政处罚文书制作与示例
李昌海主编2014 年出版290 页ISBN:9787506769389本书是根据国家食品药品监督管理总局2014年4月颁布的《食品药品监督行政处罚程序规定》,为广大食品药品行政执法人员编写的实用工具书。本书分上、下两篇。上篇介绍了食品药品行政处罚文书制作基础知识;下篇...
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承德地区园林绿化药用观赏植物实用手册
孙著彪,赵淑珍,张新燕主编2010 年出版328 页ISBN:9787511602459本书前言部分介绍承德市自然概况,包括地理位置,气候,土壤、经济、环境、绿化发展情况、承德市药用观赏植物引种及人工栽培情况简介以及编写此书的重要性;总论部分介绍药用观赏植物的生长环境,栽培的生理学原理,.....
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