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古玉图考 营造法式 天工开物
李敖主编2016 年出版473 页ISBN:7552804610本书是《李敖主编国学精要》丛书第二十三册,节录了吴大澂的《古玉图考》、佚名的《五十二病方》、佚名的《内经》、李诫的《营造法式》、宋应星的《天工开物》。考虑到以上内容字数均难独立成书,并且内容均为...
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低卡酱料理20元搞定 1 中式酱料理
张小雯著2005 年出版113 页ISBN:7222045767本书介绍中式菜肴烹饪时,常用的调味品——“酱料”的加工方法的食谱书。共介绍了40种酱料的制法,以及这些酱汁在中式料理加工中的使用方法。...
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