风味人间

这是一本饮食类图书。图书以最新美食类纪录片《风味人间》为基础，旨在从多种角度探索和解读食物背后的文化，是《舌尖上的中国》导演陈晓卿又一关于食物与饮食的力作。与《舌尖上的中国》不同的是，《风味人间》...

3000岁的和果子 日本的风味人间

作品为一部研究日本和果子的发展历史与文化涵义的研究著作。从历史、文化、地域、外来文化的影响等不同角度，对和果子的发展演变、文化涵义，以及中国文化和欧洲文化对和果子的影响等进行深度且详尽的考察，本书...

百姓自制风味小吃1000例 特色风味小吃烹饪技法全书

本书本着通俗、易懂、实用、可操作的原则，向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。原料易得，制作方便，人人会做，家家可制。...

北方风味食谱

尧乡风味美食

家常风味菜

中华名特风味小吃

风味小菜制作

暂缺《休闲文化书库：盆景制作技艺》简介

风味绝佳

《风味绝佳》包含六个短篇小说。描写了与味觉、食物有关的无法随心所欲的伤感爱情。

家常风味小炒

本书讲解100道我国各地民间风味小炒的用料、制作方法、营养知识、由来和典故。