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丁兆平，林煜棠主编2019 年出版178 页ISBN：9787521406856
各分册的品种确定是根据国家卫计委最新公布的“既是食品又是中药材物质目录”（征求意见稿）中规定的101种药食两用物品，按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂，旨在为药食两用物品的合...
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好吃研究室编著2018 年出版373 页ISBN：9787508092980
一本书让你了解餐桌上的香料。香料在我们的日常生活之中一直处于配角地位，但只要留心，就会发现它们赋予食材的魔力。无论是我们熟悉的香菜、茴香、花椒，还是独具异域风味的杜松子、红椒粉、肉豆蔻，都能在书中找...
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（日）宫崎正胜译2018 年出版194 页ISBN：9787508684833
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蔡育发编著1999 年出版290 页ISBN：7506242257
暂缺《餐桌上的创作：家庭美食》简介
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潘智敏，唐黎群编著2008 年出版233 页ISBN：9787532393879
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（美）克里斯·乔丹（Chris Jordan）著；胡晓红译2001 年出版96 页ISBN：7533128737
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林霖编纂2012 年出版74 页ISBN：9787507739848
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鹿童，童村编著2010 年出版227 页ISBN：9787510803086
本书撷取历史上与饮食有关的逸闻趣事，讲述发生在餐桌上的历史文化故事。
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钟青著1995 年出版275 页ISBN：7801001230
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吴丁丁主编；王小玲编著1992 年出版123 页ISBN：7539007877
