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  • 我们如何品尝味道

    (法)弗朗索瓦斯·雷昂著;于辉,李小爽译2016 年出版106 页ISBN:9787543967519

    本书介绍了对食物总体感知、生命旅途中味觉、进食背景、饮食乐趣从何而来、情感、记忆和食物味道、品味益处等内容,此外,本书还有还有大量知识链接,丰富了阅读面。本书自2002年出版以来,深受读者喜欢...

  • 我们如何听到声音

    (法)杰拉尔德·范恩著;陈丽娟,辛礼译2016 年出版112 页ISBN:9787543967540

    本书介绍了声音——从噪声到乐声、听觉系统——从耳朵到大脑、耳聋患者福音等内容,此外,本书还将谈到进入人耳各种声音,以及听觉系统如何处理这些声音,介绍了“听见”与“听”区别,此外,本书还有大量相关.....

  • 苹果树智慧丛书 我们如何看见

    (法)肖科隆,(法)玛隆达著2016 年出版110 页ISBN:9787543967533

    本书介绍了视觉感念、从眼睛到大脑、探索视觉感知模式、视觉障碍或者视觉感知无能等内容,对视觉形成、进化以及视觉所遇到问题做了探索。此外,本书还有大量知识链接,丰富了阅读面。本书自2002年出版以来...

  • 苹果树智慧丛书 我们如何睡眠

    (法)阿尔努夫,(法)乌蒂特著2016 年出版118 页ISBN:9787543967502

    本书介绍了睡眠两面性、睡眠大门、觉醒与睡眠网络、睡眠者体内发生、睡眠者大脑、我们在睡眠时如何学习以及我们为什么要睡觉等内容,此外,本书还有大量知识链接,丰富了阅读面。本书自2002年出版以来...

  • 为什么我们会上瘾 操纵人类大脑成瘾元凶

    (美)迈克尔·库赫著2017 年出版182 页ISBN:9787300243580

    一本介绍药物、酒精等物质如何对大脑产生影响书。库赫用通俗易懂文字,介绍了为什么有些人比其他人更容易上瘾。他阐述了药物与其他潜在享乐因素之间有惊人相似性,它们促使精神滥用或成瘾原因...

  • 病痛,我们老师

    琳达·诺贝·托夫(LINDA NOBLE TOPF)著;郭静美译2001 年出版316 页ISBN:9574702545

  • 什么营养丰富食品

    (苏)基尔亨斯坚(А.М.Кирхенщтейи)著;张文蕴译1958 年出版162 页ISBN:16065·食103·(181)

  • 心智构建 脑如何创造我们精神世界

    (美)弗里斯著2012 年出版220 页ISBN:9787561792179

    本书用来自于脑成像、心理实验和病人研究有力证据,描述了大脑如何创建我们心智世界,揭开了大脑与心智之间关系神秘面纱。

  • 百年谎言:食物和药品如何损害我们健康

    (美)兰德尔·菲茨杰拉德著2007 年出版247 页ISBN:9787303085392

    现代技术试图通过合成等手段,改进人们食品和药物,这100年来误区,实际上在一定程度上损害了人类健康安全。

  • 抗击新型冠状病毒肺炎:如何保护好我们孩子?

    四川大学华西第二医院,成都市妇女儿童中心医院,安琪儿医疗控股集团组织编写;毛萌,俞丹,罗小丽,霍亭竹,熊励晶编;毛萌主编2020 年出版102 页ISBN:9787900803733

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