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食品添加剂手册

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凌关庭主编1997 年出版1309 页ISBN：7502517022
天然食品添加剂手册

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凌关庭主编2000 年出版785 页ISBN：7502526838
食品添加剂手册下册

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凌关庭王亦芸等编1989 年出版645 页ISBN：
食品添加剂手册饮料类

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2222 年出版0 页ISBN：
天然食品添加剂手册 2版

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凌关庭主编2009 年出版693 页ISBN：9787122031938
本书手册特选收各国允许使用的天然食品添加剂。包括营养强化剂、增味剂、乳化剂、抗氧化剂等。
食品添加剂手册第4版=HANDBOOK OF FOOD ADDITIVES

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凌关庭主编2013 年出版1001 页ISBN：
我国2012年底前所颁布的食品添加剂法规、标准、公告等为纲，包括GB2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB14880—2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》、各种食品添加剂的国家标...
中国食品工业标准汇编食品添加剂卷（上册）（第三版）

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中国标准出版社第一编辑室编2005 年出版0 页ISBN：
中国食品工业标准汇编食品添加剂卷（中册）（第三版）

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中国标准出版社第一编辑室编2005 年出版0 页ISBN：
天然食品添加剂

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于新2014 年出版0 页ISBN：
食品添加剂

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2222 年出版0 页ISBN：

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