代谢 2 糖蛋白与蛋白聚糖结构、功能和代谢

本书为代谢的第二分册。内容包括糖蛋白研究概况。

生物化学译丛 第6辑 糖蛋白专辑

血型糖蛋白的生物学与有关疾病

本书详细阐述血型糖蛋白（GP)与人类疾病相关性，阐明GP的5种主要成员蛋白质结构和基因定位，对GP参与红细胞膜和骨架、维持红细胞正常形态和生理功能起重要稳定作用，并发现30多种GP变种和GP携有MMSs血型系统的抗原...

海蜇糖蛋白的特性及免疫活性

糖蛋白是复合糖化物中的一种，由寡糖和多肽链以多种形式的共价键形成的一类结合蛋白。糖蛋白以各种形式存在于植物、动物和一些微生物中，甚至在某些病毒中也发现有糖蛋白的存在。大量研究表明，天然来源的糖蛋白...

糖化学

本书介绍了糖化学基础、合成研究及其应用。

糖工程概论

基础糖化学

本书内容翔实、完整，主要可供高等院校有机化学，药物化学，天然产物化学和化工专业师生使用。

糖化学

本书系统介绍了糖的结构、性质、来源、合成、分离及结构分析知识，同时介绍了糖化学领域的最新进展。具有系统性强、内容新、深入浅出的特点。...

糖酵解模型的动力学

糖复合物生化研究技术