阿糖腺苷2，5-环磷酸酯和阿糖腺苷5-亚磷酸酯的合成

天然糖化学

本书是《天然产物化学丛书》其中的一个分册，系统阐述了天然糖化合物的基础与主要研究内容及发展动态，充分展示了该类化合物结构和活性的多样性与特征性。内容包括：糖的生物合成途径、结构类型、理化性质、提取...

晶体、X射线和蛋白质

天然色素和色素蛋白生物光化学 蒋丽金学术文选

木瓜蛋白酶的双水相萃取研究

本书基于作者多年的科学研究数据，进行分析、归纳和总结。主要内容是利用双水相分离技术萃取木瓜蛋白酶，并在此基础上探讨用金属螯合亲和双水相、离子液体双水相等系统萃取木瓜蛋白酶的效果。选择出适用于分离...