医药卫生
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食材巧搭配营养1+1
饮食生活编委会编2014 年出版447 页ISBN:9787538472325本书以原料来分类,分为蔬菜、豆菌、畜肉、禽蛋、水产五大篇章,每个大篇章再按食材一一搭配出营养健康的菜肴,配以相应的成品菜及精美的图片和相应的营养贴士,体现出食物巧搭配,美味营养双吸收的特色。内容实用、...
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21世纪高校规划教材 医用物理学实验
彭友霖主编2010 年出版112 页ISBN:9787811326611本书着重编写了高等医学院校开设的物理基础实验、医用物理实验和影像物理实验,并注重发挥物理实验在培养学生科学方法中的基础性作用,又加入了一些与医学有关的实验,主要由物理实验基础理论知识、普通物理实验...
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常用中药饮片性状鉴别
张德胜主编2014 年出版190 页ISBN:9787564515577本书分上下两篇:上篇主要介绍“中药饮片鉴别基础知识”,本着“应知,应会,必需,够用”的原则,简要介绍中药饮片鉴别基本常识,重点强调了中药饮片质量与性状鉴别方法。下篇为“常用中药饮片性状鉴别”,记载388种常用...
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