主编
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水产品食材科学选购与加工
胡七金,施能浦主编2014 年出版126 页ISBN:9787508292601水产品为高蛋白低脂肪食材,富含四大营养要素,是人类饮食中不可缺少的重要组成部分。本书系统介绍了水产品食材的源流与食性,水产品食材的识别与选购,水产品食材的家庭保鲜与加工,水产食材营养菜肴加工等。...
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局部解剖学学习指导及习题集
张绍祥,张雅芳主编;刘树伟,刘仁刚,徐飞副主编;王玮等编2015 年出版168 页ISBN:9787117212113我社的长学制规划教材经过前两轮的打造,已经形成了很好的品牌,具有稳定且比较大的读者群体,有必要编写相应的配套教材,以实现立体化建设。局部解剖学学习指导及习题集与长学制局部解剖学规划教材配套,每章内容主...
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法律人如何思考 法律人的逻辑艺术
王仁法主编2016 年出版304 页ISBN:9787509366769逻辑学已经被联合国教科文组织确定为七大基础学科之一,但在我国的现实生活中,人们一提到“逻辑”二字就感到高深莫测,从某个角度讲,每个人思维都要用到的一个平常工具被关进了象牙塔之中。我们推出这书,就是想把...
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跟我学汉语 练习册 阿拉伯语版
陈绂,朱志平主编2009 年出版175 页ISBN:9787107221088《跟我学汉语》练习册与学生用书配合使用。主要作为学生的课后作业,教师也可以有选择地在课堂上使用。内容丰富,形式活泼。
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2016年护师资格考试习题集
崔景晶,王芸,高云秀主编2016 年出版324 页ISBN:9787122253231本书根据新初级护师资格考试大纲编写,将考试大纲要求掌握的知识点用习题的形式列出,习题类型与考试题型相同,包含A1、A2、A3、A4四种题型,包括3000余道习题,对重点难点习题进行解析并给出相关考点。本书适合参加...
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朱绍侯九十华诞纪念文集
李振宏主编2015 年出版765 页ISBN:9787564921828本书是为庆贺著名历史学家朱绍侯先生九十华诞而编写的纪念文集,书中收录了先生的同学、同事、朋友、学生撰写的学术论文、回忆文章、诗词及学术评论共64篇。集中展示了大家对”视学术如生命,用生命做学术”的...
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呼吸内科临床处方手册
黄茂,王虹主编;解卫平,姚欣副主编2015 年出版292 页ISBN:9787553746333本书以临床治疗为中心,以治疗“传真”——处方为重点介绍了专科常见疾病、多发病,对于继发性专科疾病也进行了简练实用的介绍。本书承袭第1版实用、新颖、简明的编写原则以及全面性、先进性、实用性的编写特...
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国际结算实务案例精析 2016
刘阳主编2016 年出版228 页ISBN:9787547610435本书为交通银行国际部国际精算业务的实务文章汇编。由相关分行及总行国际结算业务从事者,根据自身经历,总结了一系列案例。整部书稿分为三部分,一为实务操作篇,一为单证审核篇,一为问题研讨篇,共含48篇文章,约16万...
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新思维简明英汉小词典
李玉枝主编2015 年出版659 页ISBN:9787511436696《新思维简明英汉小词典》是针对职称英语考试而量身设计的一本英语工具书,旨在切实帮助广大考生顺利通过考试。本词典包含职称英语考试大纲词汇表的核心词汇,并新增加了一些考试中的高频词汇,为考生在考场查询...