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主编
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烘焙工 高级 含面包、中式糕点、西式糕点
张守文主编;汪国钧等编写2005 年出版110 页ISBN:750194394X本书以国家烘焙职业标准为依据,介绍了高级考核鉴定的知识要求和技能要求。主要涉及原料、面包、中点、西点制作的基本范围和内容,是考核鉴定前培训和自学教材。...
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新奥赛时代 数学 七年级
吕伦兵主编2009 年出版180 页ISBN:9787535243379本书是针对新课标教程编写的奥林匹克竞赛和培优辅导资料,以奥赛知识点为主线,同时与新课标教材知识同步,第一种有赛点解读,专题精神,实战演练。...
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零起点大学英语基础教程 1-2 教师用书
李桂兰主编2009 年出版84 页ISBN:9787560086736本书是一套从零起点开始的英语基础教材,主要供全国各高校入学时未学过英语或英语基础薄弱的学生,特别是少数民族地区的学生使用。本书为《大学英语基础教程》1-2册的教师用书。...
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大学英语统考:专项训练与模拟试题
朱凝主编2009 年出版363 页ISBN:9787801968227本书主要包括1122个最长考的词汇;六种题型的针对性专项讲解,帮助读者梳理各种知识点;22套模拟试题,帮助读者迅速适应考试,通过考试。
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生物奥赛教程 初中第2分册
谷连福,顾亚南主编2008 年出版68 页ISBN:9787807560753本书作为“初一生物奥林匹克竞赛”培训用的参考书籍,由多年来从事初中生物教学、教研一线教师集体编著。
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现代名家名作 郁达夫作品选
瑞峰主编2005 年出版314 页ISBN:7811080281本书收入解放前为止的34位已故中国著名作家的文学作品,分门别类,加以编排,作品选择得当,内容健康,文字优美,可供大学文学专业学生课外阅读。所选作家有穆时英、鲁迅、鲁彦、许地山、徐志摩、瞿秋白等。本册为短篇...
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Visual FoxPro程序设计
许善祥,高军主编2009 年出版234 页ISBN:9787560328096本书详细介绍关系数据库管理系统和数据的基本操作方法和程序设计的基础知识,重点培养学生使用数据库管理系统、处理数据的能力,初步培养学生的程序设计能力。...
