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植物
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植物精深产品加工工艺学
赵垦田主编2007 年出版208 页ISBN:9787810769938本书主要介绍了植物有机化合物的提取、分离纯化、浓缩与干燥技术。并分别论述了食用色素、香料、甜味剂、鲜味剂与辣味剂、抗氧化剂、增稠剂、胶姆糖基础剂、被膜剂的生产以及重要的功能因子和中药有效成分...
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胶州湾浮游植物的生态变化过程与地球生态系统的补充机制
杨东方等著2005 年出版182 页ISBN:7502762841本书创新地从海洋环境学、生物学和生态学的角度,研究了生态数学模型的建立和应用,以及营养盐、光照时间和水温对浮游植物生态的影响等。本书适合海洋环境学、生物学、生态学的有关学者及高等院校师生作为教学...
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国家重点保护农业野生植物要略
董玉琛,郑殿升主编2005 年出版216 页ISBN:7502939504本书共介绍“国家重点保护野生植物名录”中属于农业领域的物种类09个,它们分属三大类:蕨类、裸子、被子植物,72科。重点叙述每个物种的地理分布、生态环境、形态特征、濒危状况、保护价值和保护措施,并配有形态...
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