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本书共分三大部分。第一部分是基础篇，由第1章至第6章组成，介绍数据库系统以及数据库管理系统的原理知识，内容包括数据库系统概述、关系数据库理论、关系模型数据操作标准语言、数据库的物理存储、数据库设计和...
本书系统介绍了化工节能的理论与技术，包括单元过程设备的节能技术、过程系统节能技术中的夹点技术等。
本书从验证性实验、探索性实验以及综合设计性实验三个层面编写了食品化学的实验原理与技术。
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本书全面介绍通信系统的一般模型和通信技术的基本原理，内容包括通信基本理论、信号论基础知识、模拟通信系统、数字通信系统、差错控制编码和同步原理等。...
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