营养

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  中小学生营养膳食

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  田晞，石军主编2001 年出版172 页ISBN：7543312778

  本书阐述了青少年生理特点、学业特点与膳食的关系，介绍了常见疾病的食疗方法，还为中小学生设计了考试期间参考食谱、假期食谱和疾病参考食谱。...

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  英汉营养科学词典

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  隋志仁主编1989 年出版897 页ISBN：7800441946

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  怎样使您的孩子健康聪明 婴幼儿的营养.智力与教育

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  宋伯来编著1987 年出版67 页ISBN：7800200205

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  营养保健汤菜

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  徐世阳编著2002 年出版96 页ISBN：7538135456

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  饮食营养500忌

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  顾婧等编著2000 年出版230 页ISBN：7800224872

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  营养保健美食

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  陈秀娥编2001 年出版93 页ISBN：7543530856

  本书精选四十多款菜式，一菜一图，有简要的说明文字，用料广泛，有“清炖甲鱼”、“枸杞炖鸡”、“芝麻山楂羹”等。

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  家庭营养配餐宝典

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  王慕同，张燕立主编2002 年出版782 页ISBN：7533129008

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  营养状况变化的测定

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  世界卫生组织编；吴熙增译1986 年出版89 页ISBN：14048·5270

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  日用化学知识 洗涤美容营养

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  梁梦兰，陶春林等编1988 年出版223 页ISBN：7504200255

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  家庭营养师

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  吕炳奎主编2002 年出版670 页ISBN：7801147316

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  重度营养不良的治疗 医师与卫生工作者手册

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  世界卫生组织编；张德生主译2001 年出版57 页ISBN：7117041676

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  婴幼儿饮食营养180问

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  蔡东联，赵法伋编著1999 年出版149 页ISBN：7508208145

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  饮食、营养和癌的关系

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  （美）肖滕弗尔德（Schottentdld.），（美）弗罗梅尼（Fraumeni，Jr.J.F.）著；上海市杨浦区肿瘤防冶院翻译组译1986 年出版111 页ISBN：14311·17

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  超值营养食谱 中英对照

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  谭吴威凤编著1999 年出版103 页ISBN：7543526816

  暂缺《超值营养食谱：中英对照》简介

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  食品营养与健康

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  易美华等编著2000 年出版252 页ISBN：7501927766

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  药物引起的营养缺乏症

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  （德）阿·罗伊著；陈春明译1982 年出版321 页ISBN：14048·4049

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  公共营养

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  林应光等编1985 年出版296 页ISBN：13042·055

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  四季营养菜单

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  李兴春，王丽茹编著2000 年出版334 页ISBN：7507715655

  本书按四季特点，分别介绍了“猪肝菠菜汤”、“黄鳝栗子肉”、“荸荠鸡肉丸子”、“冰糖银耳”、“菊花肉片”、“海参羹”、“生地牛肝”、“鲍鱼乡菇”等菜肴的制作方法。 ...

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  营养食疗指南

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  王笃圣等编著1999 年出版241 页ISBN：7506416344

  本书为“家庭医疗保健丛书”中的一册。内容包括营养篇与食疗篇两大部分。意在向每个家庭详细介绍营养科学知识，指导人们合理平衡膳食，健康长寿。营养篇中介绍了人体所需各种营养素的生理功能与食物来源，各类食...

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  家庭营养

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  吴荔子编著2001 年出版416 页ISBN：7501528543