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手册
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食品微生物实验室手册 第3版
(英)W.F.Harrigan著;李卫华等译2004 年出版424 页ISBN:7501942277本书主要介绍了微生物实验室的管理和操作及微生物技术,同时大篇幅的介绍了食品微生物的检验技术,并着重介绍了特殊食品的微生物检验,包括:肉制品、蛋制品、水产品、奶制品、水果、蔬菜、糖果、酒精饮料、焙烤食...
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3DS MAX 6&Lightscape 3.2建筑效果图铂金手册
李化等编著2004 年出版474 页ISBN:7508324889本书共分为5大章,第1章为读者系统介绍了最新的建筑效果图制作信息,了解这些信息可以帮助读者开阔眼界。第2章是基础篇,主要是为读者介绍室内常用物品的建模方法。第3章是本书的重点之一,主要是为读者系统、详细的介...
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核辐射事故医学救援技术手册
毛秉智主编2004 年出版188 页ISBN:7801215583本书介绍了核辐射事故及核辐射恐怖活动医学救援的相关技术,包括:电离辐射概述、核武器与核辐射事故杀伤效应及特点、核辐射恐怖活动的可能性及危害、辐射防护概述等。...
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蔬菜种植成功经验推广手册
王红艳主编2001 年出版349 页ISBN:7810662880本书全面介绍了番茄、茄子、黄瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜、花椰菜、白菜、萝卜、芹菜、生菜、韭菜、葱蒜类、生姜、豆类、马铃薯、特种蔬菜最新的高产栽培技术。...
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薪酬管理实务手册 第2版
刘军胜编著2005 年出版304 页ISBN:7111154819《薪酬管理实务手册》系统介绍了薪酬管理的基本理论和方法,同时,将大量成功企业的薪酬管理体系穿插其中,反映了企业薪酬管理实际运作过程中的各种问题、解决依据及解决方法。《薪酬管理实务手册》是在总结我国...
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主管 101标准对话手册
(美)玛丽·奥尔布赖特,(美)克莱·卡尔著;沈阳译2004 年出版289 页ISBN:7806618651本书针对不同层次的管理者均会遇到的问题,通过对话场景的再现来分析处理方法。是来自实践第一线的管理指南。
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