技术
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肉制品生产加工小作坊质量控制与管理
全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著2012 年出版72 页ISBN：9787502635190本书根据我国肉制品生产加工小作坊现状、特点以及GB/T 23734-2009，分别就肉制品生产加工小作坊的概况、生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、质量安全管理要求，包装、贮存与运...
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海岛礁测绘技术与方法
党亚民，程鹏飞，章传银等著2012 年出版352 页ISBN：9787503027253本书全面总结海岛（礁）测绘技术最新研究成果，分别对海岛（礁）大地基准、垂直基准、海岛（礁）识别定位、海岛测图、海岛岸线测量以及海岛（礁）地图整合等相关内容进行了较为全面的介绍。本书在叙述上力求深入浅出，并结合海...
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特种凝固技术与复合材料
郭学锋，崔红保，黄丹著2012 年出版246 页ISBN：7564611618本著作由三篇组成，第一篇集中分析论证深过冷快速凝固机理、快速凝固用惰性形核涂层的制备以及涂挂惰性形核涂层铸型中深过冷熔体过冷遗传性和快速凝固材料的制备。第二篇揭示偏晶合金定向凝固组织演化及流动...
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全国卫生专业技术资格考试习题集丛书 核医学与核医学技术精选模拟习题集 2012
高再荣主编2011 年出版451 页ISBN：9787117149044本套习题集针对各学科考试大纲各科目进行针对练习，题型全面，题量丰富，并着重突出重点、难点。部分题附详细解析，全面分析考点、答题思路和方法，帮助考生尽快理解和掌握知识点。...
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养肉鸭关键技术招招鲜
边传周，乔宏兴主编2013 年出版234 页ISBN：9787554202289本书主要介绍了中国肉鸭业概述，肉鸭场的规划与建设，肉鸭的饲料配制与使用，肉鸭的品种与繁育关键技术，肉鸭孵化关键技术，雏鸭培育关键技术，青年肉鸭培育关键技术，成年肉鸭培育关键技术，放养肉鸭生产关键技术，肉鸭场卫...
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Photoshop CS6八大核心技术揭秘
董明秀编著2013 年出版360 页ISBN：9787302326854本书详细讲解了中文版PhotoshopCS6的八个核心技术专题，内容包括选择、图层、修饰、路径、通道蒙版、文字、色彩与滤镜。通过对这些专题进行剥丝抽茧式地仔细分析讲解，完全剖析了Photoshop的使用方法和应用技...
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电工技术基础与工程应用 电子技术 第2版
戚新波主编；姚娟，毛景魁，马临超副主编2013 年出版245 页ISBN：9787121205781本书根据高等院校电子电气相关专业“十二五”规划教材建设的精神和教学的需要，以职业岗位群的基本知识和核心技能为出发点，按照“工学结合、教学做一体化”的教学理念，本着“理论以必需、够用，注重实践应用”的...
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机床数控技术 第2版
王爱玲主编2013 年出版405 页ISBN：9787040371628本书以现代数控机床为基础，详细地分析与阐述了数控技术的最新原理与方法，从理论和实践两个方面介绍现代数控技术的相关内容。全书共七章，第1章绪论，第2章数控机床的程序编制，第3章数控插补原理，第4章计算机数字控...
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快速培训电工技术基础
孙余凯等编著2012 年出版248 页ISBN：9787121185182本书以介绍电工技术的基础知识为切入点，详细介绍了电工基本知识，内容包括电流、电压、电阻、电容、交流电、电工电路计算常用定律和公式等，在此基础上，重点讲解了电工基本测量仪器、电工基本操作技能、磁路与变...
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实用混凝土结构加固技术
陈凤山主编2013 年出版214 页ISBN：9787122164018本书结合最新的政策、法规、标准、规范及先进技术进行编写，具有很强的实用性和操作性。主要内容包括：混凝土结构加固材料、混凝土结构检测、混凝土结构鉴定、混凝土结构裂缝分析与处理、混凝土结构加固设计、...
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21世纪高等学校规划教材 计算机科学与技术 路由和交换技术实验及实训
沈鑫剡编著2013 年出版276 页ISBN：9787302305743本书是一本和教材《交换和路由技术》配套的实验指南，设计了验证教材各章内容的一系列实验，对每一个实验给出了实验原理、实验步骤和命令行配置过程，由于大量实验都选自实际网络应用问题的解决方案，通过实验可以...
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煤化工手册 中煤煤化工技术与工程
徐耀武，徐振刚主编2013 年出版447 页ISBN：9787122158000本书为一部关于煤化工方面的专业性综合性著作，内容包含了煤化工用原料煤、主要产品及应用市场、主要工艺及设备配置、中煤集团煤化工项目介绍和国内外其它煤化工项目介绍等，共5篇37章。本书旨在帮助读者学习...