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微机接口实用技术教程
《微机接口实用技术教程》编委会编著2007 年出版239 页ISBN:7801779460本书以教学大纲和全国计算机等级考试主要知识点为中心,系统地介绍了微型机接口技术的基础知识及其技术实现。包括接口技术基础、并行接口、人机接口、定时器/计数器接口、模拟接口、串行通信、外存储器接口...
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肉制品加工技术 第3版
(美)A. M. Pearson,(美)T. A. Gillett著;张才林等译2004 年出版296 页ISBN:7501943559本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类,还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
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中国科学技术专家传略 工程技术编 铁道卷 2
中国科学技术协会编2007 年出版610 页ISBN:9787113077044《中国科学技术专家传略》是一部以介绍中国近、现代科技人物为主线,反映中国科技发展进程的史实性文献,分为四编。此书为工程技术编中的铁道卷2。本卷选辑了1935年前出生、造诣突出的58位专家入传。...
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信息技术教学导论 第2版
杨威主编;史春秀,巩进生,王云编著2007 年出版303 页ISBN:7121042606本书是普通高等教育“十一五”国家规划教材。本书从信息技术教育的国际视角出发并结合中国特色,透视、分析了信息技术学科的性质,考查发达国家、港台地区的信息技术课程体系及其案例,对比研究了我国信息技术课...
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数据库技术及应用-Access
李雁翎编著2005 年出版348 页ISBN:7040172836数据库技术是计算机应用的重要分支,是计算机基础教育的必修课。本书是以改革计算机教学、适应新世纪教育需要为出发点,从培养学生分析问题和解决问题的能力入手,以数据库原理和技术为核心,建构教材的体例。本书...
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技术产品文件标准汇编 技术制图卷
全国技术产品文件标准化技术委员会,中国标准出版社编2006 年出版307 页ISBN:9787506643351技术图样一直被公认为“工程界技术交流的语言”。技术制图标准的规定具有很强的通用性,是机械、建筑、土木、电气、造船行业绘制技术图样时均应遵守的。本卷为系列标准汇编《技术产品文件标准汇编》中的一卷...
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