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基础
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大学计算机基础 修订版
李建忠主编2010 年出版253 页ISBN:9787560428284本书为高等学校非计算机专业计算机基础课程教材。全书知识面与度界定合理,原理与应用技术紧密结合,实用技术与新技术结合,注重应用,强调实践。主要介绍了计算机的发展与应用、计算机系统组成、操作系统概述、办...
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英语专业基础英语课堂教学研究
钱晓霞著2014 年出版237 页ISBN:9787517804888本书拟运用语言学习理论,以英语专业基础英语课程为切入点,探讨如何在语言基础训练中树立全人教育目标,加强人文导向,提升学生的人文素养;以任务和项目为驱动,融入研究型教学,变单向的知识传递为动态的认知建构,加强...
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现代基础教育研究 第14卷
陆建非主编2014 年出版207 页ISBN:9787544455596本书涉及推进义务教育均衡发展、减轻中小学生课业负担、人才培养体制改革、考试招生制度改革、建设现代学校制度、办学体制改革、管理体制改革等诸多领域。既有从宏观教育规划与决策出发的理论论证,也有从鲜...
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食品雕刻技艺实训基础
贾勇斌主编2016 年出版134 页ISBN:9787552622966食品雕刻是烹饪的一门基本技艺。本书是食品雕刻教材,内容包括食品雕刻的概述、材料、工具、基本方法、基本要求、储存方法等,还给出了常见蔬果作品分步教学实例。书中借鉴了行业一线师傅在实践中如何学好、学...
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