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管理
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饭店前厅客房服务与管理
陈乃法,吴梅主编2003 年出版373 页ISBN:7040124653本书内容主要包括:饭店房务管理概论,客房产品设计,客房价格决策,客房组织设计,客房预订管理,前厅客房销售,前厅服务工作,客房部的对客服务与管理,客房清洁保养,客房部的劳动安全与保护,客房部的成本控制等。...
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工商行政管理十年成就 上
《工商行政管理十年成就》编委会编1990 年出版919 页ISBN:7800820775内部发行:选编国家工商行政管理局和省、自治区、直辖市及计划系列市工商行政管理局撰写的总结改革开放以来十年的成绩和经验文章约240篇
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全面质量管理漫画读本
(英)约翰·欧克兰德(John S.Oakland)著;(英)彼得·莫里斯(Peter Morris)绘;姚洛译2004 年出版169 页ISBN:7508035666关于全面质量管理(TQM),有许多复杂的概念和令人费解的术语,这是非专业的人对TQM望而却步的原因。《全面质量管理》(漫画读本)的作者约翰·欧克兰德教授具有丰富的实践经验,因此,他的讲解变得通俗易懂,深入浅出,再加...
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