野菜野果野花图鉴

本书是园林植物专业图书，介绍1200余种常见观赏植物科、属、种、学名、别名、原产地等。近3000张图片，图文对照。简短文实用目录索引：按科属分类的多级目录及拉丁学名、别名索引，让您轻松找到想要的植物。...

野菜·野果·野花的识别与养生食谱

本书以常见野生植物识别与利用为内容，编写了25种野菜，21种野果，71种野花，供食用。书中以大量篇幅介绍了233种植物饮品和458道菜肴，介绍了它们的医疗保健效果和制做烹调技术。...

野菜野果经典图鉴

本书针对230余种野菜和野果的基本特征进行介绍，100种可人工种植的品种作为重点推介。1000余张图片诠释野菜野果。图文对照，细节描述。简短文实用目录索引：让读者在欣赏花卉的同时更能轻而易举地学会鉴别野生蔬...

野菜野果图鉴

中国地大物博，除了日常生活常见的蔬果外，还有许许多多山珍野味，得益于中华民族在饮食方面的强大本领隐蔽在深山野林的野菜、野果都被国人所品尝过。本书归纳整理了320种国内较常见的野菜和野果，结合彩色照片以...

野果野菜野菌加工利用

野菜野果食品加工技术与工艺配方

本书分10章，首先介绍了上百种野菜野果的营养成分，药用何时何地以及食品加工设备和加工方法。

中国野菜野果的识别与利用 野果卷

书中对其中常见的1000余种野菜、野果做了图解说明，对每种重点介绍的野菜野果配有原植物采摘季节的形态彩色照片，以便于读者野外识别与采摘。野菜卷含野菜原色图片1400幅，野果卷含野果原色图片1000幅。对可食用...

野菜野花

本书收录了作者在担任《河南日报》记者、编辑、副总编辑20多年间写下的近百篇散文作品，分为日迹月痕，闲情偶记，履踪心迹，偶感随想四个部分。作者以质朴无华的语言描写了早年生活，以及进入社会的坎坷经历，特别是.....

野生菌 野菜 野花菜谱

本书对云南民族菜进行了系统的整理与介绍，共搜集云南民族菜210款，按民族分类进行介绍，每一道菜均写有原料、制法、操作要领三项内容，实用性及操作性较强。书后附有云南省各民族主要节日简表，便于读者查阅。...

海南省常见有毒野果彩色图鉴

本书收集了海南岛有毒植物野果共35科75种，附彩图181幅，对每种有毒植物的形态特征、产地、生境、分布及毒性等均作了详细介绍。