世界名画品鉴

本书收录了中外名画并介绍画家及作品年代。

饮领时尚 世界高端洋酒品鉴

本书将时下最流行的洋酒、鸡尾酒全面收罗，从味道、颜色、调制技巧等方面做了全面介绍。

世界经典啤酒品鉴 136支世界经典啤酒写真为了更好地畅饮！

世界经典葡萄酒品鉴

本书在介绍葡萄的主要品种、产地的基础上介绍了葡萄酒的酿造、种类、品鉴方法，并按不同国家和不同价位详细介绍了287款经典葡萄酒，每款葡萄酒都配以精美的实物照片，另外书末还介绍了让葡萄酒更加美味的食物搭...

世界葡萄酒品鉴大全

本书是一个专业品酒师、葡萄酒发烧友，一路品鉴10多个国家数百家知名酒庄，在葡萄酒之旅上写下的“心得”。以东方人的味蕾，对全球顶级葡萄酒做出专业评价。从葡萄酒的品种、酿制、挑选、品饮、贮藏，到葡萄酒与食...

世界葡萄酒传奇 全彩品鉴版

本书以图文并茂的方式，通俗轻松的语言介绍了葡萄酒从诞生到现代的历史过程，详细介绍了每一历史时期葡萄酒的工艺流程、品质要求、流行趋势及历史典故，让人在轻松的阅读中了解葡萄酒的前生今世，学会品味葡萄酒，并...

世界经典鸡尾酒品鉴

本书在介绍鸡尾酒基酒、配料、调酒的工具、调制方法等知识基础上，详细介绍杜松子酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌酒、白兰地酒、甜香酒、葡萄酒等为基酒的鸡尾酒配方共407种，并介绍了烈性酒、甜香酒...

世界高端文化珍藏图鉴大系 醉美醇香 雪茄收藏与品鉴

本书详细介绍了雪茄的历史、种植区域及生产国家。以及众多经典雪茄品牌及它们的系列产品，并陈述了每一个品牌的起源、品质、风味和香味。非常适合雪茄经营者、爱好者以及想要了解雪茄的人士阅读，是目前为止国...

马斯德国香肠店

香肠的加工

本书语言通俗易懂，介绍了各种香肠的制作技术，有很强的实用价值。