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云南普洱古茶园与茶文化系统
袁正，闵庆文主编2015 年出版148 页ISBN：9787109195745中国是茶叶的原产国和最早利用茶的国家。本书介绍了澜沧江中下游地区——中国历史最悠久的茶叶种植区域的名茶“普洱”及普洱茶古茶园，它代表的是一个宏大的农业生态系统和传承良好的农耕文化体系，从野生型古...
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云南双江勐库古茶园与茶文化系统
袁正，闵庆文，李莉娜主编2017 年出版184 页ISBN：9787109227743中国重要农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中，创造并传承至今的独特的农业生产系统，这些系统具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等，对我国农业文化传承、农业可...
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鼎朴闲章系列：古香园特制文化普洱茶
蔡力武主编2007 年出版28 页ISBN：9787541034503本套画集主要是闵文祥和孙鼎朴合作的紫砂作品，其作品在紫砂创作上独树一帜，包含有传统韵味兼书法、金石为一体。具有独特的艺术成果。
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文化记忆与歌乐舞韵 文化生态学视野下的云南古戏台
申波著2011 年出版244 页ISBN：9787548205814本书以云南民间歌乐的本体特征为出发点，在地方文化生态的整体视野中，解释古戏台所处的文化背景与功能意义并把这一文化空间置于当代语境中，与现实乡村文化重建与非物质文化遗产传承的具体实践相结合，而这种拓展...
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云南普洱茶的饮用与品鉴
云南省农业科学院，新华社云南分社，中国移动通信集团云南有限公司编2015 年出版190 页ISBN：9787541693687《云南普洱茶的饮用与品鉴》用篇章结构编写，特点是理论和实践相结合，图文并茂地介绍了普洱茶的采收、压制工艺流程，重点介绍了普洱茶的特点、营养价值、饮用方法、品鉴要点。本书采用篇章结构编写，内容丰富，可读...
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普洱茶之二·云南普洱茶人谱
王美津主编2006 年出版174 页ISBN：722204728X本书荟萃我省广大茶人风采，包括茶文化研究方面有领导同志、从事科研和文化推广的专家学者、生产领域和流通领域较有成就的从业人员；以丰富多彩、鲜明生动的茶人形象为普洱茶增光添彩。...