功能性表面活性剂配方与工艺

表面活性剂是一类在很低浓度时能显著降低水的表面张力的化学品。特定功能的表面活性剂是表面活性剂领域研发的重点，另外表面活性剂的复配技术含量越来越高。本书收集功能性表面活性剂300余种，配方1000余个，力...

表面处理与防锈剂 配方、工艺及设备

本书分类介绍了表面处理与防锈剂的原理、配方、工艺、主要原料和主要设备，重点对黑色金属表面处理与防锈剂、有色金属表面处理与防锈剂、非金属表面处理剂相关的具体产品进行了详细介绍。本书适合从事化工产...

表面活性剂原理与应用配方

功能性表面活性剂制备与应用

本书重点介绍了可分解、反应型、敖合型等功能性表面活性剂的合成技术、基本性能及各个领域。

食品添加剂与功能性食品 配方·制备·应用

本书主要内容包括食用色素、食用香精、酸味剂等。

表面活性剂合成与工艺

金属表面处理剂配方与制备200例

金属表面化学处理主要采用化学品对金属表面进行处理，化学处理包括清洗处理、锈垢防护处理两大类。本书共收集200余种金属表面处理剂的配方600余个。每个品种有配方、配伍、制备、应用、特点、质量标准等。品...

表面活性剂化学与工艺学

食品工艺与配方系列 水产品加工工艺与配方

本书介绍了水产冷藏冷冻食品加工技术，水产腌制加工技术，水产干制品加工技术和其他水产品加工工艺等内容。

表面活性剂合成与工艺 第2版