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烘焙中央工厂规划设计与设备选型
王君著2018 年出版326 页ISBN:9787518417742本书从全球烘焙业发展史、欧洲烘焙业现状和亚洲烘焙业现状的介绍作为开端,引入到中国烘焙业发展历程,对烘焙产品生产设备进行了全面的分类,并给出了每个设备的专业定义、应用与优缺点,指出了现代烘焙中央工厂的...
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工业控制与智能制造丛书 机械制造业智能工厂规划设计
蒋明炜编著2017 年出版224 页ISBN:9787111571469本书从企业发展战略、企业可持续发展的竞争能力的分析,以及企业组织、技术、流程、模式、数据的调研和优化入手,提出设计智能工厂的目标、指导思想、通用准则,为机械制造企业编制智能制造发展规划提供参考模型...
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度假中心设计完全指南 规划、建筑与室内设计
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都市农业设计 可食用景观规划、设计、构建、维护与管理完全指南
(美)菲利普(PhilipsA.)著;申恩译2014 年出版272 页ISBN:9787121234996本书是关于生态学、城市设计和社区管理的交叉学科的著作。所选案例展示项目和设计师采自全球各地,他们通过城市农业景观开创了通往可持续城市的新路径。将食物重新引进城市及铺设一条通往更健康社区和环境的...
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