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全家人都爱吃的家常菜
陈绪荣编著2011 年出版95 页ISBN：9787506478038本书包含100多道家常菜谱，皆为最常见的比如荷叶粉蒸肉、银耳莲子羹等经典的家常菜肴，图片较之前的作品更为精美，而且此书名在畅销书排行榜里还没有重复的，令人耳目一新。...
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全家都爱吃的经典湘菜
甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN：9787537265737《全家都爱吃的经典湘菜》这本书从湘菜的基本特征和烹调技法入手，精选了200多道经典湘菜，并根据食材的特点分为素湘菜、畜肉类湘菜、禽蛋类湘菜、水产类湘菜、湘味小吃主食五个部分，带您走进湘菜的世界，领略湘...
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神州第1菜 舌尖中国美食营养菜谱
胡太，钟太，博爷编著2015 年出版131 页ISBN：9787115389572本书将神州燃气灶公司菜谱征集活动中的热门菜谱加以汇集，按中国传统的八大菜系加以分类，分别给出了详细的烹饪要点和精美的实物图片。使读者可以在一本书中，领略中国传统饮食文化的精华，了解各大菜系的主打菜肴...
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中国人都爱吃的大众川菜
老食客编著2014 年出版215 页ISBN：9787546412085本书是一本适合广大群众需要的家常菜谱，以精美的图片和详尽的文字说明，将广受好评的、最正宗的川菜的做法一一呈现出来。包括川菜概况，以及畜肉、禽蛋、水产、小吃等各式菜肴的详细介绍，是一本物超所值的川菜菜...
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中国人都爱吃的金牌粤菜
知味堂主编著2014 年出版215 页ISBN：9787546412054本书挑选了600余道各式广东菜，以精美的图片和详尽的文字说明，将广受好评的、最正宗的粤菜的做法一一呈现出来，给爱好美食的你进行全面解析。内容包括粤菜概况，以及水产、畜肉、禽蛋、蔬果与豆制品、主食餐点等...
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舌尖上的世界 全球经典美食居家烹饪秘籍 配套菜谱国际版
潘俣宁，沈佳婷著2012 年出版221 页ISBN：9787511228178本书是一本介绍世界各地美食及其烹饪方法的实用性菜谱。本书囊括了亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲等具有代表性的经典菜肴，介绍了这些菜肴的具体做法，图文并茂，极具阅读性和操作性。...
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从小爱吃的凉菜100道
尚锦文化编2007 年出版95 页ISBN：7506441373本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了100道家常凉菜，按畜肉、禽蛋、豆制品、水产、蔬果进行分类。所介绍的菜谱材料易得，操作简便，内容实用，使读者可以初步掌握凉菜的做法。...