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总觉得饿 来自哈佛医学院教授的科学饮食法
（美）大卫·路德维希著；王亦慧译2019 年出版120 页ISBN：9787536493131吃饱了才能减肥，竟然是真的；你以为是自己中年危机春困秋乏，很可能其实是不懂得吃。 本书是一本真正来自医学界的科学饮食方法的科普书，建立在美国资深临床医生与营养专家大卫·路德维希的几十年临床经验和前...
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低卡减脂餐 基于营养学的高校减脂饮食方案
（美）吉娜·霍穆尔卡，（美）希瑟·K.琼斯著2019 年出版306 页ISBN：9787530497807这本书有150道美味的低卡食谱。全书100多张精美的图片，每道食谱都有详细的营养信息和卡路里含量，菜谱制作容易，味道可口，而卡路里奇迹般地低。原料来自全天然食物，容易找到。任何人在家都可以做出好吃的低卡美食...
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原始饮食 远离自身免疫性疾病的细胞营养学
（美）莎拉·巴兰坦（Sarah Ballantyne）著2019 年出版328 页ISBN：9787530496879本书作者是医学、生物物理学博士，在护理医学、先天免疫、基因疗法和细胞生理学方面的研究多次获奖。本书从营养学和生理学角度深入剖析原理，提出了颠覆性的饮食理念，对医学传统上认为不能解决的问题提出了饮食...
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营养师不说你不懂 怎样越吃越健康？听听营养师的建议
孙晶丹主编2019 年出版198 页ISBN：9787538899030现代越来越多的人开始注重养生，但同时他们也陷入了养生的误区，在不清楚自己的身体健康状况的情况下，盲目跟风，购买不适合自己的养生产品。本书就是一本系统的健康养生全书，从营养常识的普及，到对餐桌营养学的研.....
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大医生说 生活细节决定健康
《健康时报》编辑部主编2019 年出版256 页ISBN：9787553798189本书用通俗的语言介绍了人们日常生活中常见、接触多，但也很容易被人们忽视的细节，让读者即学即用，十分便捷。健康离我们并不遥远，掌握正确的健康知识并付诸于行动，这就是得到健康的方法。健康靠自己，只要平时注.....
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400道小学生健康营养餐
于雅婷，张晓伟主编2019 年出版240 页ISBN：9787571300760本书根据小学生的生理特点及营养需求，对日常生活中必不可少的主食点心、荤菜、素菜、凉菜、汤、羹、粥等食物进行分类，有针对性地提出符合小学生膳食营养结构的营养食谱，为孩子的健康成长提供合理的食谱参考。...
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别再吃错了！ 健康饮食新密码
许志忠，钟淑慧著2019 年出版214 页ISBN：9787533556709本书稿紧贴最新的健康饮食讯息，让读者认识“饮食金字塔”的谬误，纠正主流社会“低脂、低膽固醇、高碳水化合物”的错误观念，了解不同食物对身体的影响，明白吃什么才是对，不吃什么一定错；最后，为你设计个人化饮......
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肠道菌群与精准营养健康
任广旭，文洁主编2019 年出版198 页ISBN：9787504675385本书主要针对“食物”“肠道微生物”和“健康”三个主题开展科普。主要介绍了“肠道菌群如何调节健康”“食物如何塑造肠道菌群”“饮食如何通过肠道菌群调节健康”“肠道菌群研究技术发展历程”以及“肠道...