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雅舍谈吃

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梁实秋著2019 年出版276 页ISBN：9787532166633
随笔，散文。《雅舍谈吃》是梁实秋的一部关于美食品赏的散文集，是他一生在饮食文化方面才华的集中展示。全书分为两个部分：“雅舍谈吃”和“谈吃拾遗”，除完整收录原有的57篇文章外，还加入了作者发表在其他各处的...
雅舍小品

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梁实秋著2019 年出版265 页ISBN：9787506399234
梁实秋散文代表作，收录梁实秋亲自编定的《雅舍小品》，及《雅舍小品拾遗》，共计散文70余篇。希望读者通过这些作品，感受这位大师个性独异的文心、文气、文调，领略他的积学之厚、腹笥之富和经泽之熏，走进一片高雅.....
味生谈吃江南食事别集

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陆明著2019 年出版367 页ISBN：9787545818246
本稿是一册介绍嘉兴地方饮食文化历史的图书。全书含“饔飧杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“古籍释疑”五个章节，系以条目七十七则。内容多从地方乡土的名物和生活风俗积累而来，对庖厨烹饪之道的...