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酒店前厅客房服务与管理
仇学琴，邓芳，吴宏业，杨红波等编著2019 年出版363 页ISBN：9787111614388书共有14章，分别为：前厅部概述；第2章 前厅和客房的布局与装饰；前厅预定服务与管理；前厅接待、离店服务与管理；前厅日常服务与管理；前厅宾客关系管理；前厅部综合管理；客房部概述；客房清洁服务；公共区域清洁......
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综合收益信息的决策有用性研究
李梓著2019 年出版207 页ISBN：9787521802702根据决策有用性理论投资者够成了会计信息的主要使用者，对于投资者而言信息的需求主体包括专业的证券分析师和非专业的投资者两部分，之前对综合收益信息决策有用性的研究更多的是基于理论层面展开，极少将理论层...
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酒店管理与经营全案 互联网思维创新酒店管理和运营模式
胡新桥编著2019 年出版198 页ISBN：9787122332738《酒店管理与经营全案——互联网思维创新酒店管理和运营模式》一书从互联网+助力酒店思维变革导入，分为三部分：第一部分，互联网思维创新之智慧化建设，包括智慧酒店概述、智慧酒店建设、酒店物联网建设、酒店大...
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21世纪工商管理优秀教材 管理决策模型与方法
金玉兰，沈元蕊编著2019 年出版216 页ISBN：9787302508502本教材主要介绍管理决策基础概念以及管理决策的定量分析技术。主要内容包括决策过程、线性规划、整数规划、运输问题、图与网络、最短路线、网络计划技术、存贮论和博弈论初步知识。本教材突出应用问题和案...
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低碳供应链运营决策优化与协调研究
江文著2019 年出版187 页ISBN：9787550428638本书在碳限额、碳限额与交易两种典型碳排放政策下，结合战略顾客行为的消费特征，首先立足单制造商，分不考虑和考虑绿色技术投资两种情境，研究低碳制造商决策；随后将单制造商拓展至由一个制造商和一个零售商组成的...
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酒店管理实操从入门到精通
滕宝红主编2019 年出版281 页ISBN：9787115496843本书详细介绍了酒店经理在日常工作中应掌握的各项管理技能和操作技能，全书共包括365个知识点，内容涉及前厅管理、餐饮管理、客房管理、营销管理、财务管理、成本控制、公共关系管理等多个方面，可以极大地提升...