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芽胞杆菌 第4卷 芽胞杆菌脂肪酸组学
刘波等著2019 年出版1434 页ISBN：9787030588807芽胞杆菌·第四卷芽胞杆菌脂肪酸组学，是基于作者对4800多株芽胞杆菌的检测编写出的，共分七章。第一章绪论，阐述了微生物脂肪酸组的特性、脂肪酸组学在微生物群落研究中的应用、脂肪酸组学在芽胞杆菌研究中的应...
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植物乳杆菌的益生功能及其作用机制
李川，曹君著2019 年出版158 页ISBN：9787561091937益生菌是由单一或多种微生物构成的活菌，当摄入一定剂量时，能通过改善宿主肠道微生态平衡来促进人体健康。益生菌具有促进肠道菌群平衡、缓解代谢综合征和免疫调节等多种功能。本书以实验室前期分离的体外活性...