病原生物文献计量

文献计量分析是科研评价的重要途径。病原微生物相关论文的统计分析可以判定相关研究的变化趋势、不同国家实力、重点研究机构、相关主要期刊等。对这些信息的充分掌握，对我国相关战略与规划的制定具有重要参...

微生物功能基因组学及病原细菌的致病机制研究

近年来，新的病原生物及新发传染病的不断出现，对全球医学及相关基础研究工作提出了严峻的挑战。本书很好地整合了微生物功能基因组学的知识要点，如基因组学概述、如何利用基因组数据、基因功能预测的技术方法、...

食源性病原微生物检测技术图谱

食源性病源微生物是通过食品引发人类疾病的一类微生物，从人类诞生至今，有关食品安全的一项重要工作就是与这类病原菌作斗争，就像猎人和猎物斗智斗勇一样，几百年来微生物的变异和检测技术的革新上演着一幕又一幕...

医学免疫学与病原生物学

本教材以医学免疫学、病原生物学为纲进行编排，分上、下两篇。上篇为医学免疫学，包括免疫学概述、免疫细胞激活物、免疫分子、免疫细胞、免疫应答、超敏反应、免疫学应用，共7章。下篇为病原生物学，包括病原生物...

神奇的微生物

奥妙的微生物世界

微生物天然药物化学研究

神奇的世界 微生物的秘密生活

微生物生物学 第2版

本书包括绪论、细菌、古菌、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的代谢、微生物生长与环境条件、微生物遗传、微生物生态、微生物的感染与免疫、微生物的分类及微生物的应用等13个章节。本书不仅介绍相...

食品微生物检验学

本书主要内容包括食品微生物检验在食品链中的意义与作用；食品微生物污染及控制；食品微生物检验实验室及操作技术要求；食品微生物检验中常见样品的采集与制备；食品中常见致病微生物的检验方法；几大类食品的微生物...