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侯世英，孙韬主编2019 年出版218 页ISBN：9787040510065
本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，系列教材的第二册。全书包括三个部分：变压器与电机（13~14章）、电气控制与PLC（15~16章）和电工测量及电气设备安全（17~18章）。教材内容尽可能全面地涵盖电机及其控制...
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谢宇，黄其祥主编2019 年出版277 页ISBN：9787568267601
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杨清德，陈剑主编2019 年出版318 页ISBN：9787122331168
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张振春，何应俊主编2019 年出版254 页ISBN：7111597810
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（中国）周晓飞2019 年出版348 页ISBN：9787122345356
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江蜀华，高德欣，王贞玉，李宜兴等编著2019 年出版209 页ISBN：9787302507086
根据强调基础知识、突出应用的要求，本教材在与中学物理知识的联系上下一翻功夫，使物理知识较差的同学，也能掌握自如；强调应用知识的程序化过程，简化思考过程。...
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王东升，杨松森主编2019 年出版186 页ISBN：9787112238101
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汪勇主编2019 年出版190 页ISBN：9787566820969
粮油加工副产物的特点是产量大、难保存、售价低甚至是废弃物，因而大多成为粮油食品加工企业的负担。本书主要介绍如何利用粮油加工副产物开发一些高附加值产品，如功能食品、生物能源、天然高效食品添加剂和食...
