水产动物繁殖内分泌学

基于经济与生态耦合的畜禽养殖废弃物治理行为及机制研究

“轻与重”文丛 经济神话学

本书中解构了十五个常见于媒体的经济神话，用简洁的文字、客观的数据有力批判了这些观点的不合理之处，例如：“有活力的市场经济建立在自由、非扭曲的竞争上”，“首先要创造财富，然后再进行分配”，“当前的移民潮.....

水产发酵调味品加工技术

《水产发酵调味品加工技术》将从国内外传统水产调味料产品为出发点，以现代水产发酵调味料新产品为拓展，系统介绍其基本配方、加工工艺、加工新技术、新设备，以及检测分析方法、行业标准等，以期为相关高校教学，相...

高等院校应用型规划教材 经济管理系列 证券投资学

只有卖不出去的价格，没有卖不出去的商品。证券投资学的核心是定价问题！教材介绍了经典的资本市场理论，指出个理论之间内在的逻辑联系。在依次介绍了资产选择理论、资本资产定价模型、套利定价理论、期权定价理...

畜禽与水产品副产物的综合加工利用

本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物、禽蛋副产物、水产品副产物的化学成分及生产方法进行了介绍，并结合生命科学、营养学、食品科学等学科中的最新技术与我...

专家与成功养殖者共谈 现代高效生猪养殖实战方案

水产营养需求与饲料配制技术丛书 黄鳝泥鳅营养需求与饲料配制技术

随着黄鳝、泥鳅养殖在我国迅速发展，黄鳝、泥鳅营养需求及其饲料配制相关研究也有所进展，但有关黄鳝、泥鳅营养需求与饲料配制技术的系统的介绍还比较缺乏。本书着重从黄鳝、泥鳅的营养需求及饲料配制技术入手...

养殖技术

图说水蛭高产高效养殖关键技术

我国利用水蛭治疗疾病历史悠久。水蛭有破血逐淤通经功效。亦可治疗脑血栓高血压冠心病等。目前野生资源已不能满足市场需求，需要人工养殖。全面介绍人工养殖书籍尚少尤其是介绍工厂化人工养殖更难得。本书介...