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食源性病原微生物检测技术图谱
蒋原主编2019 年出版278 页ISBN:9787030608543食源性病源微生物是通过食品引发人类疾病的一类微生物,从人类诞生至今,有关食品安全的一项重要工作就是与这类病原菌作斗争,就像猎人和猎物斗智斗勇一样,几百年来微生物的变异和检测技术的革新上演着一幕又一幕...
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基于Excel的生物试验数据分析
马怀良,金志民著2019 年出版213 页ISBN:9787502479879如何设计试验和分析试验数据是生物学科技工作者必须掌握的一项技能。作者长期从事生物学科研工作,在应用Microsoft Excel软件进行试验设计和数据分析方面积累了丰富的经验,经过不断总结和提高形成本书,内容涵...
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