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生鲜超市人力资源管理研究
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建筑安全管理与文明施工图解
赵志刚,王军主编2019 年出版292 页ISBN:9787112229499本书根据筑龙教育频道畅销课程整理,内容共分八章,包括安全管理与文明施工;脚手架安全检查;基坑工程、模板支架与高处作业;施工用电、物料提升机与施工升降机;塔式起重机、起重吊装与施工机具;模板施工;建筑施......
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方辉编著2019 年出版210 页ISBN:9787122331007《餐饮管理与服务从入门到精通》(图解版)一书分为两篇。第一篇餐饮规范化管理与运营,从管理角度对厨房作业、餐饮食材、餐饮卫生、餐饮营销、餐饮成本控制进行详细讲解;第二篇餐饮规范化服务与细节,从服务规范化...
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胡新桥编著2019 年出版198 页ISBN:9787122332738《酒店管理与经营全案——互联网思维创新酒店管理和运营模式》一书从互联网+助力酒店思维变革导入,分为三部分:第一部分,互联网思维创新之智慧化建设,包括智慧酒店概述、智慧酒店建设、酒店物联网建设、酒店大...
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图解6S管理全案 现场实战版
胡新桥编著2019 年出版264 页ISBN:9787122334114《图解6S管理全案——现场实战版》一书详细介绍了6S管理的各项活动,方便企业的实际推行。本书从6S基础知识认知,6S推进的关键事项,6S推进的常用手法,1S——整理(SEIRI)、2S——整顿(SEITON)、3S——清扫(SEISO)、4S—...
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餐饮企业人力资源管理指南 图解版
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