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危险化学品应急处置手册
孙万付主编；郭秀云，袁纪武副主编2019 年出版480 页ISBN：9787511450418本手册收录2800多种物质，这些物质按照危险性进行分类，对应60多个应急处置方案，每个应急处置方案包括潜在危害、公共安全、应急行动三方面内容。使用者可以通过运输标志、物质名称、UN号三种方式找到相应的应急...
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危险化学品应急处置便携手册
吕超主编2019 年出版278 页ISBN：9787122317223本书选取了天津港爆炸案所涉及的111种化学物质中包含的所有危险化学品以及国家安监总局发布的重点监管的危险化学品名录（首批和二批）共133种重点危险化学品，基本涵盖了各行业常用危险化学品以及环保部“十二五...
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食品安全监测技术与管理
刘宁，刘涛著2019 年出版203 页ISBN：9787510324451本书主要对食品安全监测技术与管理进行了研究，主要内容包括：常见食品添加剂检测技术、食品中残留危害物质检测技术、食品中有害元素与有害加工产物的检测、食品中天然毒素物质检测技术、食品掺伪检测技术、食...
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