大约有6,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0073秒）
为您推荐： title水果史话 中国食物 精 title橘子不是唯一的水果 精 title食物风味搭配科学 精 水果史话 title人类食物百科 精 万物的运转 title水果 一部图文史 精
-
中国市售水果蔬菜农药残留报告2012-2015 华中
庞国芳等著2018 年出版381 页ISBN：9787030563859本书从全国主要城市随机采集果蔬样品，使用液相色谱-四极杆飞行时间质谱和气相色谱-四极杆飞行时间质谱对农药化学污染物进行了示范侦测，并基于侦测结果，通过食品安全指数模型和风险系数模型，对受检农药分别开展...
-
中国食物成分表 标准版 第6版 第1册
杨月欣主编；中国疾病预防控制中心营养与健康所编著；王光亚，何梅，潘兴昌，王竹副主编2018 年出版362 页ISBN：7565916991 -
中国史话·文化系列 京族史话
何思源编著2018 年出版139 页ISBN：9787509799888京族是中国人口较少的民族之一，中国境内主要分布在广西壮族自治区防城港东兴市的山心、澫尾、巫头三地及恒望、潭吉、红坎、竹山等地区。他们拥有独特的民族语言、文学艺术、风俗习惯等。本书通过优美生动的...
-
-
早期中国的食物、祭祀和圣贤
（英）胡司德著；刘丰译2018 年出版231 页ISBN：9787308187794本书是汉学家胡司德先生研究先秦文化史的重要代表作。作者认为，先秦时期中国的饮食以及食物供奉，与当时的道德、文化有密切的关系。在记录先秦时期文化的历史文献中，对历代帝王、圣贤和政客的描述常常引用烹饪...
-
基于营养目标的中国城镇居民食物消费策略研究
李辉尚著2018 年出版148 页ISBN：9787511635549居民的食物和营养与一个国家和地区的经济社会发展密切相关，也是衡量国民生活水平和营养健康的重要指标，目前，我国社会经济快速发展，城镇居民在全国食物和营养发展中的地位和作用更加凸显，通过对我国城镇居民食物...
-
中国珍贵典籍史话丛书 孙子兵法史话
熊剑平著2018 年出版158 页ISBN：9787501363124本书系中国珍贵典籍史话丛书的一种。由熊剑平教授潜心创作。《孙子兵法》是中国现存最早的兵书，也是世界上最早的军事著作，被誉为“兵学圣典”，其内容博大精深，思想精髓，逻辑缜密，是古代军事思想精华的集中体现.....
-
-
食物生产方式向机械化和信息化转变战略研究 中国工程院“粮食与食物生产方式转变战略研究”课题组 1 第6卷
罗锡文主编2018 年出版192 页ISBN：9787030549013本分册是中国工程院“食物安全可持续发展战略研究”重大咨询项目中的专题之一，重点研究用机械化和信息化技术实现食物生产方式的转变。具体内容分为粮食作物、园艺与经济作物、畜禽与水产品生产方式转变战略...
-
中国曲艺文库 相声史话
高玉琮，刘雷著2018 年出版226 页ISBN：9787530674314该书是一部以史话形式叙写的一部相声艺术的发展史，它着眼于历史细节，通过讲述各个时代著名的相声艺人的事迹、贡献，以及与相声有关的历史事件，由此串连和展现出相声艺术的发展历史，具有生动性、故事性、趣味性的...