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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
张雪娇,唐道邦,胡一鸿,金晨钟2018 年出版120 页ISBN:9787564362706这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化,初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理,为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
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实用中医妇科诊治精要
尤俊文主编2018 年出版177 页ISBN:9787518055272本书主要对中医妇科各种常见病、多发病的诊断与治疗做了系统的阐述,包括妇科疾病的病因病机、诊断概要、治法概要、预防与保健,尤其注重介绍其治疗原则。本书语言简洁、系统全面、重点突出、实用性强,具有适应...
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妇产科疾病中医诊治精要
陈冬红主编2018 年出版162 页ISBN:9787558716621本书主要阐述了妇产科疾病的中医诊治方法,首先阐述了中医妇科的概论、中医辨证概要、疾病的病因病机、妇产科疾病的诊治方法等基础内容;然后详细描述了妇科疾病、妊娠疾病、围产期疾病的中医诊治方法,最后阐述...
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2019全国硕士研究生招生考试权威专家推荐用书 中医考研综合 全真模拟试卷
李廷云2018 年出版184 页ISBN:9787506779456《全真模拟试卷》是考试复习的冲刺用书,每套模拟试卷辅以参考答案,学练结合、查缺补漏,助力复习效果,有的放矢地备战考试!
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脾瘅新论 代谢综合征的中医认识及治疗
仝小林主编2018 年出版242 页ISBN:9787513253901仝小林教授针对现代医学尚无法使代谢综合征“整体瓦解”的难题,以中医整体观为指导,系统提出代谢综合征“脾瘅”理论,实现对肥胖及血糖、血脂、血压、尿酸异常多代谢紊乱的整体治疗。本书仝小林教授在临床实践...
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全国硕士研究生入学考试应试宝典 2019考研中医综合高分题库
全国考研中医综合命题研究专家组编写2018 年出版478 页ISBN:9787521401882本书是“全国硕士研究生入学考试应试宝典”系列之一,由全国知名一线教授专家根据最新考试大纲精心编写而成。全书分中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、中医内科学和针灸学六篇,按章节形式围绕考纲考...