星级酒店财务管理实务 星级酒店财务管理

本书共分为8章，分别是星级酒店财务管理概述、星级酒店财务岗位职责、财务管理岗位职责及任职资格、星级酒店财务工作标准、星级酒店资金运营管理、星级酒店财务预算管理、星级酒店财务控制管理、星级酒店财...

新时期高校财务服务与财务管理改革研究

酒店业发展与创新的探索和实践 酒店管理专业硕士论文集

本论文集由多名北京第二外语学院的硕士研究生撰写，对酒店业发展与创新进行了探索和实践分析，最后由学院负责汇编, 以专业的视角分析酒店管理产业及相关问题。本论文集整体内容较为实用，可操作性、指导性强，同时...

酒店企业运营与管理的探索和实践

本论文集由多名北京第二外语学院的硕士研究生完成，从酒店企业运营与管理的探索和实践的角度进行研讨、分析，以专业的视角解读酒店管理产业及相关问题。最后由学院主要负责人进行汇编成书。本书内容较为实用，可...

酒店管理制度与表格规范大全 为中国酒店量身定做的规范化管理实务全书 全新修订第4版

《酒店管理制度与表格规范大全》以管理理论为引入点，重点以管理制度、工作规范、岗位职员与管理表格等实用工具的形式，全面而具体地介绍了酒店规范化管理要点。全书分为酒店概论、酒店前厅部、客房部、餐饮部...

特色酒店设计、经营与管理

本书主要分为四个方面：一是对国内外特色酒店发展历程进行回顾；二是对特色酒店特色定位与设计表达进行理论分析、撷取众多特色酒店中的经典成功案例，从设计师的视角去探讨特色酒店的设计，包括环境营造、文化根基...

大数据与大国人才精细化管理

结构性失业、劳动力供求不匹配是当前中国经济发展中的一个重要问题。劳动力是最活跃的生产要素，也是供给侧改革的重要目标，本书以“大数据与人才精细化管理”为研究主题，所针对问题是当前我国就业形式中比较突...

酒店管理信息系统 理论、实践与前沿 第2版

本书首先介绍了信息管理系统的基本知识，而后，针对饭店业的管理要求，分别阐述如何明确用户需求、如何确定管理信息系统的设计原则、如何设计与运营饭店的前台业务管理系统、营销系统、决策系统、财务系统。本书...

高等学校应用型会计人才精细化培养系列教材 会计综合模拟实验 财务软件的应用

本书依据营改增后最新税法知识及最新《企业会计准则》修订后的内容进行编写，提供了一套生产性企业的会计实训资料，在反映了企业真实会计业务全貌的前提下，尽量多地将涉及会计各要素的业务包含进来。具体内容涵...

全国高等院校旅游管理类应用型人才培养“十三五”规划教材 酒店前厅与客房管理

《酒店前厅与客房管理》将融合作者多年来的课程理论教学与行业实践锻炼经验，按照“两线”（理论知识和实践技能两条线）、“三段”（岗前认知阶段、基层服务阶段、基层管理阶段三个发展阶段）的理念来重构教学内容。...