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小儿营养与消化系统常见疾病诊治手册
魏克伦,吴捷,宫红梅主编2018 年出版376 页ISBN:9787030576880本书收集了近年来国内外小儿消化系统疾病诊治技术新进展,儿科消化系统疾病诊治指南,全本书全面介绍消化疾病治疗的新策略,包括小儿、新生儿营养发育与提高健康水平、消化系统疾病的预防和诊疗技术。对我国优生...
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食物、营养与疾病 比勒医生的营养学忠告
(美)亨利·G,比勒2018 年出版274 页ISBN:9787570603206本书以导致人生病的重要根源——毒血症为引子,详解如何运用简单的食物(如青菜、生乳、菜汤、酵母等)来预防疾病,呵护健康。这本书的出现,可能改变许多人对于健康的意义和疾病、医学、食物的固有观念,对于病急乱.....
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营养管理护士临床工作手册
黄金主编;张孟喜,李迎霞副主编2018 年出版222 页ISBN:9787117268066本丛书共有12本,分为3篇,第一篇概述介绍各专科护士的历史沿革、专科领域护士的组织与管理、专科领域的护理质量控制;第二篇介绍专科护士必备的理论知识,第三篇介绍专科护士必备的操作技能;后两篇根据不同的专业...
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健康与疾病的营养基因组学研究
严继舟,王晓杰编著2018 年出版252 页ISBN:9787507753912本书基于个性化营养基因组学从个体到环境讲述了营养素的吸收利用和疾病的发生发展的分子机制,注重营养分子从-细胞到组织器官,再到环境的循环协调,再现了动物界生老病死的生命过程;旨在帮助读者根据自己的营养...
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甘蔗营养管理与检测技术
刀静梅,樊仙,邓军等编著2018 年出版168 页ISBN:9787109245556云南省农业科学院甘蔗研究所甘蔗农艺检测团队成员,通过对多种实验分析方法的比较及一系列研究成果的整理、归纳,编著了《甘蔗营养管理与检测技术》一书,主要介绍了甘蔗的营养成分,田间营养管理的方法,生理指标、...
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营养科管理规范与操作常规
周芸主编2018 年出版184 页ISBN:9787567908185本书的编写依据行业标准,立足于临床工作实践,系统地介绍了临床营养科的工作范围与任务、医疗设施要求与营养食堂、营养科管理制度、营养科岗位职责、医院膳食、肠外营养配制、肠内营养配制、常见疾病的营养治...