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生物技术药物研究开发和质量控制 第3版
王军志主编2018 年出版1119 页ISBN：9787030551504近十年来，国内外生物技术药物无论在技术还是上市产品方面都取得了迅猛的发展。在创新生物技术药物研究开发过程中，质量控制和质量标准研究是保证其安全有效、顺利通过审评审批并成功上市的重要环节。《BR》 ...
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药物结构优化 设计策略和经验规则
盛春泉，李剑编著2018 年出版329 页ISBN：9787122302397本书以药物结构优化研究中的设计策略和经验性规则为核心，结合代表性的新药研究案例，系统论述药物结构优化的原理、方法、技术和应用案例。第一部分概述简要介绍了新药创制的一般过程，药物结构优化的主要任务和...
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中国真菌志 第55卷 棒孢属及其相关属
张修国主编2018 年出版344 页ISBN：9787030591142本卷系统地研究了我国凋落枯枝上的棒孢属等暗色丝孢真菌，描述了45属的207种，提供了每个种的形态描述、图示和必要的讨论；其中包括对《中国真菌志》第31卷和第37卷的补遗，并提供主要参考文献和真菌汉名及学名索...
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真菌毒素加工脱毒技术研究
刘阳等著2018 年出版253 页ISBN：9787030546319真菌毒素具有强毒性和致癌性，严重危害人、畜健康，我国粮油产品受真菌毒素污染严重，每年造成的粮食损失约3100万吨。加强粮油真菌毒素预防控制技术研究，已成为保障我国粮食安全、食品安全和维护国家经济利益的迫...
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中国真菌志 第56卷 柔膜菌科
中国科学院中国孢子植物志编辑委员会编辑；庄文颖主编2018 年出版232 页ISBN：9787030577382本卷对我国子囊菌门真菌中的柔膜菌科进行了全面的形态学和系统分类研究，记录34属136种；对科和属的国内外分类研究概况进行了评述，提供了每个种的形态描述、图示和必要的讨论，以及中国已知种的分属、分种检索表...
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食品中真菌毒素检测方法标准操作程序
吴永宁主编2018 年出版334 页ISBN：9787506690164为进一步加强食品中真菌毒素相关检测方法的认识，了解方法研制和验证过程中关键点、影响因素以及操作中的注意事项，国家食品安全风险评估中心牵头组织相关标准方法制修订负责人和技术骨干，共同编写了《食品中真...