中药成分分析方法与技术

本书以民族药（壮药、苗药和瑶药）为主要研究内容，从中药材与中药制剂的相关含量、质量标准等分析技术，中药复方制剂的开发等方向进行了深入研究；同时也介绍了中药材主要化学成分的分离、代谢、质谱分析技术等内容...

广义主成分分析算法及应用

本书研究和讨论基于Hebbian规则神经网络和优化理论的广义主成分分析方法及应用，主要研究基于优化理论的广义主成分分析、特征对主成分分析、耦合主成分分析、奇异主成分分析、特征提取迭代算法的确定性离散...

中药化学成分分析技术与方法

中药的化学成分是其防病治病的物质基础，是中药研究的核心、现代化生产的关键和中药产业化、现代化、国际化发展的基础。本书以中药的化学成分为核心，阐明中药中化学成分的定性分析、定量分析和结构分析的原理...

电子烟分析评价 从内在成分到化学和颗粒暴露概况

鉴于电子烟烟具、生产设备、烟油配方及口味繁多，加之缺乏行业标准、质量控制和有限的监管措施，电子烟的使用及其潜在不良暴露和长期使用后的健康风险已引起了公众的高度关注。本书紧密围绕电子烟存在问题，以分...

尿液有形成分分析的应用进展

尿常规检查是最常用的临床检验方法，由于其简便易行，具有无创、经济的特点，因而一直作为肾脏病诊治中不可替代的手段沿用至今。尿液有形成分（即尿沉渣）镜检是常规检查的重要组分，尽管自动化分析技术不断创新和完.....

干果的植物化学成分及其保健作用

新编中药成分学

本书收集了1000余个中药成分的化学结构，利用DS软件对各个中药成分的结构上进行了类药五原则数据计算，同时预测了中药成分的药物动力学（ADME）性质和毒理学性质。本书为中药成分结构改造提供了化学结构的药物信息...

运动与身体成分控制

该专著由浅入深，从体成分、体重控制方面慢慢深入到机制方面的研究。既有人体方面的研究成果，也有动物机制方面的实验；既有竞技体育领域方面的应用，也有全民健身领域的实践。在运动与体成分控制方面，是一本比较全...

食物营养成分速查手册

食物营养成分不同，功效也大相径庭。本书介绍了各种常见食物的营养成分，包括食材类（如谷类、薯类、豆类、菌类、蔬菜、水果、乳类、蛋类、肉类、水产等）、点心零食类（如糖果、蜜饯等）、调料类及饮料类。吃什么，......

红枣功能性成分

本书以红枣的营养与保健功能价值为基础，系统地总结了红枣多酚、活性多糖、环核苷酸、三萜酸等功能性成分的研究进展，阐述了红枣中各种功能性成分的分布与含量及其影响因素、提取纯化方法、生物活性与药理作用...