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文苑英华 来自大英图书馆的珍宝
上海图书馆,大英图书馆编2018 年出版249 页ISBN:9787100159180本书是为配合2018年3月在上海图书馆举行“文苑英华:来自大英图书馆的珍宝”英国作家手稿展”所编撰的展览图录。其中包含大英图书馆提供的五位英国作家——雪莱、夏洛蒂·勃朗特、查尔斯·狄更斯、D.H.劳伦...
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绍兴图书馆民国时期传统装帧书籍普查登记目录 上
绍兴图书馆编2018 年出版442 页ISBN:9787501364794本书系绍兴图书馆的民国时期传统装帧书籍目录,收录该馆产生于1911年到1949年9月,以线装为主的具有传统装帧形式的汉文典籍数据一万余条。著录项目有普查编号、索书号、分类、题名卷数、著者、版本、册数、存...
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嘉善县图书馆等八家收藏单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录
本书编委会2018 年出版524 页ISBN:9787501364602本书系嘉善县图书馆等八家单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录,收录嘉善县图书馆、海宁市图书馆、平湖市图书馆等八家单位所藏1912——1949年期间的传统装帧书籍5700余条,著录普查编号、索书号、分类、题名...
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杭州图书馆等十一家收藏单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录
《杭州图书馆等十一家收藏单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录》编委会编2018 年出版493 页ISBN:9787501364763本书系杭州图书馆等十一家收藏单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录,收录杭州图书馆等十一家单位所藏1912——1949年期间的传统装帧书籍约5000条,著录普查编号、索书号、分类、题名卷数、著者、版本、册数、...
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读懂食物里的营养秘密
刘桂荣著2018 年出版191 页ISBN:9787553748900世界上的食物有万千种,每一种食物中所含的营养素不同,对身体所起作用也不同,即使是最为常见的食物材质,为人体提供的营养素也有差异。食物看似简单,却拥有神奇的魔力,为了身体健康,也为了食物,是时候要认真了......
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轻盈甜点的秘密 自由之丘Mont St.Clair的甜点食谱
(日)辻口博启著;余青葭译2018 年出版167 页ISBN:7210098828本书是一本关于甜品制作的书,专为想要学做甜品的爱好者设计。本书主要由以下五个部分组成:基本的组成部分,轻盈甜点的秘密,面团与奶酱是表里一体的存在,所有的步骤都有意义,糕点的独创性。从甜点的基本用料,到......
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衢州市博物馆等四家收藏单位、舟山市图书馆等二家收藏单位、丽水市图书馆等八家收藏单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录
本书编委会编2018 年出版519 页ISBN:9787501364824本书系衢州市博物馆等四家单位、舟山市图书馆等二家单位、丽水市图书馆等八家单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录,收录衢州市博物馆等十四家单位所藏1912——1949年期间的传统装帧书籍4700余条,著录普查编...
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物质的秘密 藏在微观粒子里的神奇世界
埃蒂安·克莱恩,龚蕾,郭彦良2018 年出版156 页ISBN:9787559807953本书通过一连串由浅入深的问题,追溯了(从古希腊罗马时期至今)人们探索基本物质的历史。从微观粒子的角度出发,作者指引我们重新认识无处不在的辐射和神秘的四种基本作用力,同时以丰富的比喻帮助我们理解粒子物理...