冷链物流运营管理

本书以冷链物流运营中的关键作业操作管理为重点，构建了冷链物流运营管理的完整体系，系统地阐述了冷链设施设备、冷链物流运营管理关键作业环节和冷库与冷库运营管理，包括冷库的类型、功能、设计要求、日常管理...

冷链物流系统风险分析

随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高，冷链物流需求日趋旺盛，市场规模不断扩大，冷链物流行业实现了较快发展。但由于起步较晚、基础薄弱，冷链物流行业还存在标准体系不完善、基础设施相对落后、专业...

农产品冷链物流技术原理与实践

随着经济的发展，食品物流技术不断革新，发生了许多新的变化。本书由国家科技支撑计划课题项目支持，理论联系实际，结合案例分析，介绍六大类农产品在生产、加工、贮藏、运输、销售各环节中的主要技术手段及相应食品...

冷链物流供冷关键技术研究

本书研究了以产地为核心的“产贮运销”全程冷链物流中的关键技术问题，分别从产地预冷、产地贮藏冷库、蓄冷运输、冰温展示柜以及低温物流贮藏期的预测五个技术环节介绍低温物流体系的核心组成部分，形成了一个...

冷链物流

我国冷链物流的发展仍处在起步阶段，基础设施严重不足，技术发展滞后，系统化程度低，鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低，法律、法规体系和标准体系不健全。深入进行科学研究和应用推广，是推动冷链物流行业发展.....

冷链库存优化与定价研究

本书是基于国家自然科学基金面上项目《以DC为中枢的农产品冷链库存策略与多温共配优化研究》（No.71372122）和国家自然科学基金面上项目《补偿机制下农产品冷链多级库存系统的协调与优化研究》（No.71672166）的阶...

现代物流管理概论 第3版

21世纪物流管理系列规划教材 现代物流管理导论 第2版

本书在第1版的基础上，结合近年来物流行业及物流技术的发展，对部分内容进行了更新和修正。本书共13章，第1、2章主要介绍物流管理的基础知识，包括物流活动及物流管理出现的原因、物流管理的内容、物流系统等；第3~8...

现代物流管理

内容简介：围绕运输与配送、仓储与库存、信息与服务、流通与加工等现代物流管理关键功能，本书全面介绍了现代物流管理的最新理念、策略和技术，主要内容包括配送管理、运输管理、多式联运、甩挂运输、仓储管理、...

物流管理

本教材分为三大部分，一是物流管理基础知识。二是结合医药行业特色的物流管理行为决策。基于医药行业的特点，引进部分医药行业物流案例，分析医药物流的行业特征，进行各种决策分析。三是物流管理的发展趋势三。教...