油料植物资源培育与工业利用新技术

植物油料生物解离技术

植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新研究现状、工艺技术方法，.....

药品储存与养护

供应链金融理论与操作技术

本书的主要内容阐述了供应链金融是通过对在供应链成员间的信息流、资金流、物流的有效整合，在供应链中围绕核心企业，将核心企业和上下游企业联系在一起，并为其提供灵活的金融服务的一种融资模式；是一种在核心企...

中国航天技术进展丛书 军用嵌入式计算机全生命周期可靠性设计保证技术

本书是一部系统介绍军用嵌入式计算机全生命周期可靠性设计保证技术的著作，从可靠性设计和保证角度全面介绍了工程人员如何保证军用嵌入式计算机在设计、生产、调试试验、交付使用、维护和延寿等全生命周期内...

供应链管理技术 采购和仓储实践者的创新笔记

本书是一本全面讲述供应链实践的图书。全书共分4个部分，分别是通用篇、采购篇、仓储篇和工具篇。它们与一般的工具介绍不同，多是笔者在常规使用方法上的创新。 同时，工具篇展示了如何用这些方法去设计管理工具...

供应链与供应链竞争的纵向结构与合同选择

本书将基于供应链与供应链竞争环境，研究链与链竞争的纵向结构选择和纵向合同（包括两部定价合同、收益共享合同、数量折扣合同、固定加价合同等）选择问题，识别纵向控制结构和合同选择的博弈均衡特征和博弈演化路...

采购与供应链管理 苹果、华为等供应链实践者

《采购与供应链管理：苹果、华为等供应链实践者》一书讲解了供应链的采购组织和流程、供应链的采购战略、供应商管理、生产外包管理、采购管控、仓储管理、物流管理，以及采购模式的发展和协同管理九部分内容，对...

物流与供应链管理 第2版

采购与供应链管理 采购成本控制和供应商管理实践

本书正志于解决供应链管理过程中的核心问题：采购成本控制与供应商管理，以帮助行业从业者理清采购和供应链管理中的诸多细节和操作方法，找到精益化管理策略。本书作者柳荣先生有丰富的生产制造管理系统和采购物...