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12周科学健身指南 12周 从久坐族到健身达人的蜕变
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救命!逆转和预防致命疾病的科学饮食
(美)迈克尔·格雷格(MICHAELGREGER,M.D.),(美)吉恩·斯通(GENESTONE)著;谢宜辉,张家绮译2018 年出版536 页ISBN:9787121340109这是一本美国的超级畅销书,在亚马逊图书总榜上排名第9,健康类排名第1。2年时间再版14次,销售25万册。已经售出了超过33个国家和地区的版权。在饮食营养领域,是一个里程碑式的作品,在美国引起巨大反响,是在业界具...
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食物与科学的美味邂逅 颠覆饮食常识的分子烹饪
(日)石川伸一著;徐灵芝译2018 年出版196 页ISBN:9787508689920这是一本食品科学普及读物,有关近年来热度很高的分子烹饪,隶属于生物化学、食品学领域。本书作者是食品产业研究领域的专家,对“分子烹饪”有着深入的了解和独到的见解。同时,他还是一位美食家,极其喜欢自己烹饪...
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休闲体育科学论及健身方法指导
徐雅莉,骆繁荣著2018 年出版257 页ISBN:9787506859134本书以休闲体育运动为研究对象,侧重于休闲体育的科学理论以及具体的项目健身实践的研究。本书对个体树立健康的休闲观、科学进行休闲训练具有重要的理论和现实意义。具体而言,本书首先对休闲体育的基本概念、...
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健身房运营之道 2 如何做好健身行业的人力资源管理
(荷)赫尔曼·罗格斯,(荷)简·米德尔坎普主编2018 年出版290 页ISBN:9787115490513人力资本是以多种方式定义的,例如劳动力拥有的技能,被视为一种资源或资产。健身部门在过去的几十年里发展迅速,现在是欧洲第1大参与运动,有将近6000万名会员,估计有650000人。无论你拥有一家健身俱乐部还是100家...
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城市公园健身文化的社会学研究
乔超著2018 年出版166 页ISBN:9787109245648这是一本关于公园健身的书,随着社会的快速发展,现代社会生活的节奏越发加快;随着互联网时代的到来,手机阅读娱乐正成为很多现代人的生活方式。部分沉迷于网络世界的青少年,已然出现了身体素质下降、意志力消沉等...
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图解瑜伽与冥想 一种神奇的健身和疗法 彩图典藏版
思贤编2018 年出版402 页ISBN:9787511370600本书介绍了瑜伽的理论知识,瑜伽的体位法、呼吸法、凝视法、冥想法,使读者能够获得更好的练习益处,传授利用瑜伽来防病治病的练习方法,其中关于冥想的原理、准备工作、坐姿、各种练习方式能使读者达到超越自我的...
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抗衰老饮食 阿特金斯医生的营养饮食计划
仝雅青编2018 年出版282 页ISBN:9787559619167今天,科技高度发达,人们已经不再为温饱而发愁。但是,饮食仍是生活极为重要的组成部分。随着医学的发展,那些曾经逞凶肆虐的疾病如天花、霍乱、结核病等等,对人类不再构成威胁,同时,一些过去并不常见的疾病,如......
